とことんこだわりました。
下関市の“焼鳥たっちゃん”では、タレにこだわりました。
使用しているタレは自家製。
醤油ベースで少し甘めに仕上げた、癖になる味わいです。
ビールやハイボールなどのお酒とも、ご飯ともよく合い、鶏肉の脂分とのバランスは絶妙！
何度食べても飽きない味わいが人気を呼んでいます。
また、当店は「できたて」の美味しさにもこだわらせていただいています。
やっぱり、焼鳥はアツアツの状態で食べてもらうのが一番！
当店では、一本一本を一番美味しい状態でお持ち帰りいただくために、注文をいただいてから焼き上げています。
部位ごとの特徴に合わせ、熟練の技術をもって直火で豪快に焼き上げるから、香ばしさは抜群です！
本格焼鳥店のできたての味をご堪能ください。